quarta-feira, 2 de julho de 2014

NÚCLEO ROMÂNICO DE MÉRTOLA / FOTOS MARGARIDA LOPES






Núcleo Românico
Sob o edifício dos Paços do Concelho encontra-se instalado o núcleo romano do Museu. Antecedendo obras no subsolo, uma intervenção arqueológica pôs a descoberto as ruínas de uma habitação romana. A musealização deste sítio, permitiu instalar um conjunto de fragmentos arquitetónicos sugerindo formas e funções da época em que a casa foi habitada.
São expostos objetos encontrados no próprio local, alguns outros associados ao mesmo contexto cultural e, finalmente, a reprodução de vidros e esculturas dessa época que, desde os finais do século XIX, foram depositadas no Museu Nacional de Arqueologia.

MÉRTOLA VILA MUSEU / FOTOS DE MARGARIDA LOPES





Mértola Vila Museu
Oficina de tecelagem
Uma das mais antigas artes tradicionais da região é, certamente, a tecelagem de mantas de lã. Nesta oficina, onde é ministrada formação contínua, uma cooperativa de tecedeiras encarrega-se de fazer sobreviver esta tradição. Os motivos decorativos destas mantas assemelham-se a uma gramática ornamental filiada em antigas tradições berberes e que também encontramos impressas em materiais arqueológicos.
No espaço da própria oficina está organizada uma mostra de antigos instrumentos ligados à atividade da lã e do linho, assim como uma exposição de tecidos fabricados na oficina e nos povoados serranos do concelho.

JOGOS DA NOSSA INFÂNCIA.






sexta-feira, 27 de junho de 2014

ERVAS AROMÁTICAS MANJERICÃO


Manjericão (Ocimum basilicum)

perfumado, saboroso e florido, o manjericão é uma excelente adição a qualquer jardim aromático. Assumindo o formato de um pequeno arbusto, as suas muitas ramificações são cobertas por folhas verdes brilhantes e rijas. Quanto mais jovens forem os rebentos, mais condimentadas são as suas folhas – recheadas de óleos essenciais como o estragol, cânfora e linalol, contém ainda ácidos orgânicos e generosas doses de vitaminas C e A. Utilizado para temperar muitos pratos culinários (a típica salada de tomate com queijo mozarela é um bom exemplo), não deve ser, porém, consumido em excesso devido ao seu alto teor de estragol. 

Cultivo e cuidados: plantado com recurso a sementes, o manjericão exige muito sol, terra nutrida e permeável, de preferência longe dos caracóis e protegida contra a geada, nomeadamente a primaveril. A colheita deve ser sempre feita a partir da zona superior da planta, um gesto que favorece a sua produção. Deve ser replantada de 4 em 4 anos

ERVAS AROMÁTICAS ---- FUNCHO



funcho
É frequentemente utilizada em pequenas quantidades na cozinha mediterrânica como planta aromatizante

_ERVAS AROMÁTICAS------- POEJO


ERVAS AROMÁTICAS DO ALENTEJO E SEUS BENEFÍCIOS


O rosmaninho é de extrema utilidade, plantado com outras aromáticas, hortícolas e árvores de frutos; Para além de fazer bonitas sebes, é um repelente natural de várias pestes, nomeadamente pulgões, carraças, escaravelhos, moscas e outros insetos; É ainda um repelente eficaz dos ratos e das traças, quando colocada em saquinhos nas gavetas, roupeiros edebaixo dos tapetes; É uma planta melífera muito apreciada pelas abelhas, sendo muito famoso o mel de rosmaninho; As suas flores são comestíveis e têm um leve gosto cítrico. Podem ser usadas de várias maneiras, quer em pratos doces quer em pratos salgados. Utilizam-se, frequentemente, em chás, geleias, bolos, biscoitos, cheesecakes, gelados, tortas e como aromatizante de vinagres e vinhos.

segunda-feira, 16 de junho de 2014

.A CIDADE DE BEJA




Estrela cadente
Em cada rua da minha cidade
Procuro palavras á muito perdidas,
Algumas que hoje já são saudade
Por entre a calçada de tanta vaidade,
E em cada esquina de uma nova vida

Em cada fonte que brota do chão
Procuro as frases de um novo poema,
Algumas eu encontro no meu coração
Outras, tenho escritas na palma da mão,
Quando faço rimas com as minhas penas

Em cada dia de vento e calor
Procuro entre o povo um novo conselho,
Sofro por ele cada tristeza e cada dor
Saboreio com ele cada beijo, cada amor,
Por vezes sou novo, as outras, sou velho

Em cada noite sigo os seus passos
Procuro o silêncio dos enamorados 
Deixo-me apertar entre os seus braços
Caiu uma estrela eu sigo-lhe os traços
Só peço desejos já conquistados

Em cada ruido da minha rua
Procuro um rosto amigo ou uma voz
Abro a janela deixo entrar a lua
De rosto pálido e alma nua
Junto as palavras que viviam sós

Em cada página tenho que vencer
Nelas encontro toda a liberdade
Muitas palavras ficam por dizer
Tantos poemas ficam por escrever
Em cada rua da minha cidade

Jorge Raposo Caraça
10-06-2014


.A CIDADE DE BEJA


.A CIDADE DE BEJA